-
Кислотность
3
-
Сладость
3
-
Горечь
1
-
Регион
Сидамо
-
Способ обработки
мытая
-
В букете
Сладкие цирусы, миндаль, жасмин
-
Высота произрастания
1600-1900 м
-
Q
84 балла
-
Белки
11.6
-
Жиры
0.2
-
Углеводы
76.0
-
Энергетическая ценность
352.2
Новинка
Блюдо на фотосессии прямо сейчас
Кофе в зернах Эфиопия Сидамо, 200 г
Вес:
200 г
Кофе в зернах Cofefest Эфиопия Сидамо это взрыв жасмина, с нотками спелых цитрусов. Свежесть Эфиопии в чашке.
По легенде, эфиопский пастух Калди открыл кофе, заметив бодрость коз, жевавших красные ягоды. Монахи начали варить отвар для ночных молитв — так началась мировая кофейная эра.
Сидамо входит в ТОП-10 лучших кофе мира за "сложность, баланс и элегантность". Местные называют его "кофе, который никогда не надоедает".
Погрузитесь в кофейную историю с чашкой кофе от Cofefest Эфиопия Сидамо.
Рекомендации по завариванию:
-
Фильтр-методы (V60, кемекс):
-
15 г кофе (помол средний "морская соль").
-
250 мл воды 88–92°C.
-
Время экстракции: 3:30 - 4:00 мин
-
- Совет: дайте напитку остыть 2 минуты — цитрусы "запоют" ярче.
1
550₽
Купить в один клик
Кофе в зернах Cofefest Эфиопия Сидамо это взрыв жасмина, с нотками спелых цитрусов. Свежесть Эфиопии в чашке.
По легенде, эфиопский пастух Калди открыл кофе, заметив бодрость коз, жевавших красные ягоды. Монахи начали варить отвар для ночных молитв — так началась мировая кофейная эра.
Сидамо входит в ТОП-10 лучших кофе мира за "сложность, баланс и элегантность". Местные называют его "кофе, который никогда не надоедает".
По легенде, эфиопский пастух Калди открыл кофе, заметив бодрость коз, жевавших красные ягоды. Монахи начали варить отвар для ночных молитв — так началась мировая кофейная эра.
Сидамо входит в ТОП-10 лучших кофе мира за "сложность, баланс и элегантность". Местные называют его "кофе, который никогда не надоедает".
Погрузитесь в кофейную историю с чашкой кофе от Cofefest Эфиопия Сидамо.
Рекомендации по завариванию:
-
Фильтр-методы (V60, кемекс):
-
15 г кофе (помол средний "морская соль").
-
250 мл воды 88–92°C.
-
Время экстракции: 3:30 - 4:00 мин
-
- Совет: дайте напитку остыть 2 минуты — цитрусы "запоют" ярче.
Кислотность
Сладость
Горечь
-
Кислотность
3
-
Сладость
3
-
Горечь
1
-
Регион
Сидамо
-
Способ обработки
мытая
-
В букете
Сладкие цирусы, миндаль, жасмин
-
Высота произрастания
1600-1900 м
-
Q
84 балла
-
Белки
11.6
-
Жиры
0.2
-
Углеводы
76.0
-
Энергетическая ценность
352.2
Похожие товары
Кофе в зёрнах Эфиопия Белойя 200 г
Кофе Эфиопии Белойя от Cofefest — это не сорт, а микрорегион внутри знаменитой провинции Йергачиф, — один из самых ярких и цветочных кофе этого региона.
Кислотность
Сладость
Горечь
650 ₽
200 шт
Кофе в зернах Эфиопия Йергачиф, 200 г
Кофе Эфиопия Йергачиф Cofefest: кристально чистый вкус с нотами бергамота, цукатами и легкой сладостью. Элегантность в чашке.
Кислотность
Сладость
Горечь
550 ₽
200 г
Кофе в зернах Бленд Cofefest, 200 г
Кофе Бленд Cofefest легкий с яркими шоколадными и фруктовыми нотами, а также сбалансированной кислотностью.
Кислотность
Сладость
Горечь
550 ₽
200 г
Кофе в зернах Бразилия Фазенда Дас Альмас Арара, 200 г
Кофе в зернах Бразилия Фазенда Дас Альмас Арара анаэробный лот кофе, который оценят любители кофе.
Кислотность
Сладость
Горечь
750 ₽
200 г