-
Кислотность
2
-
Сладость
3
-
Горечь
1
-
Регион
Минас, Кабо Верде
-
Способ обработки
анаэробная/натуральная
-
В букете
Красные ягоды, сухофрукты, красное вино
-
Высота произрастания
1150 м
-
Q
86,5 баллов
-
Белки
11.6
-
Жиры
0.2
-
Углеводы
76.0
-
Энергетическая ценность
352.2
Новинка
Блюдо на фотосессии прямо сейчас
Кофе в зернах Бразилия Фазенда Дас Альмас Арара, 200 г
Вес:
200 г
Кофе Бразилия Фазенда Дас Альмас Арара от Cofefest -это премиальный спешелти-кофе, сочетающий инновационную обработку, уникальный терруар и многолетние традиции семьи Мунис. Выращенный в регионе Минас-Жерайс на высоте 1150 метров, этот лот получил оценку 86,5 баллов от Q-грейдеров и стал эталоном бразильской арабики.
Анаэробная ферментация:
Зерна помещают в герметичные контейнеры с воздушным замком на 69 часов;
Контроль температуры и давления усиливает экстракцию фруктовых сахаров.
Медленная сушка в теплицах с регулируемой влажностью, затем дозревание в деревянных силосах 1 месяц для стабилизации профиля.
Спешалти кофе с фазенды Дас Альмас Арара аэнаэробной обработки отличный выбор для приготовления кофе в капельной кофемашине, фильт-кофе и в аэропрессе.
1
750₽
Купить в один клик
Кофе Бразилия Фазенда Дас Альмас Арара от Cofefest -это премиальный спешелти-кофе, сочетающий инновационную обработку, уникальный терруар и многолетние традиции семьи Мунис. Выращенный в регионе Минас-Жерайс на высоте 1150 метров, этот лот получил оценку 86,5 баллов от Q-грейдеров и стал эталоном бразильской арабики.
Анаэробная ферментация:
Зерна помещают в герметичные контейнеры с воздушным замком на 69 часов;
Контроль температуры и давления усиливает экстракцию фруктовых сахаров.
Медленная сушка в теплицах с регулируемой влажностью, затем дозревание в деревянных силосах 1 месяц для стабилизации профиля.
Спешалти кофе с фазенды Дас Альмас Арара аэнаэробной обработки отличный выбор для приготовления кофе в капельной кофемашине, фильт-кофе и в аэропрессе.
Анаэробная ферментация:
Зерна помещают в герметичные контейнеры с воздушным замком на 69 часов;
Контроль температуры и давления усиливает экстракцию фруктовых сахаров.
Медленная сушка в теплицах с регулируемой влажностью, затем дозревание в деревянных силосах 1 месяц для стабилизации профиля.
Спешалти кофе с фазенды Дас Альмас Арара аэнаэробной обработки отличный выбор для приготовления кофе в капельной кофемашине, фильт-кофе и в аэропрессе.
Кислотность
Сладость
Горечь
-
Кислотность
2
-
Сладость
3
-
Горечь
1
-
Регион
Минас, Кабо Верде
-
Способ обработки
анаэробная/натуральная
-
В букете
Красные ягоды, сухофрукты, красное вино
-
Высота произрастания
1150 м
-
Q
86,5 баллов
-
Белки
11.6
-
Жиры
0.2
-
Углеводы
76.0
-
Энергетическая ценность
352.2
Похожие товары
Кофе в зернах Бразилия Серрадо, 200 г
Кофе зерновой из Бразилии Серрадо от Cofefest — гармония бразильского характера: плотное тело, темного шоколада сладость, лёгкие ноты сладких цитрусов.
Идеально для эспрессо и альтернативы.
Кислотность
Сладость
Горечь
500 ₽
200 г
Кофе в зернах Эфиопия Йергачиф, 200 г
Кофе Эфиопия Йергачиф Cofefest: кристально чистый вкус с нотами бергамота, цукатами и легкой сладостью. Элегантность в чашке.
Кислотность
Сладость
Горечь
550 ₽
200 г
Кофе в зернах Перу Амазонас декаф, 200 г
Кофе Перу Амазонас декаф от Cofefest с яркими вкусами красного яблока и темных ягод, сладостью шоколада.
Кислотность
Сладость
Горечь
920 ₽
200 г
Кофе в зёрнах Эфиопия Белойя 200 г
Кофе Эфиопии Белойя от Cofefest — это не сорт, а микрорегион внутри знаменитой провинции Йергачиф, — один из самых ярких и цветочных кофе этого региона.
Кислотность
Сладость
Горечь
650 ₽
200 шт