-
Кислотность
3
-
Сладость
3
-
Горечь
1
-
Регион
Сидамо
-
Способ обработки
мытая
-
В букете
Сладкие цирусы, миндаль, жасмин
-
Высота произрастания
1600-1900 м
-
Q
84 балла
-
Белки
11.6
-
Жиры
0.2
-
Углеводы
76.0
-
Энергетическая ценность
352.2
Новинка
Блюдо на фотосессии прямо сейчас
Кофе в зернах Эфиопия Сидамо, 1 кг
Вес:
1000 г
Кофе в зернах Эфиопия Сидамо Cofefest: жасмин, сладкие цитрусы и миндаль. Яркая кислинка, бархатистое тело. Классика высокогорья.
Регион Сидамо — южный регион Эфиопии в плодородной Рифтовой долине, где на высотах 1600–1900 м под сенью тропических лесов растут древние сорта арабики.
В 2004 году правительство зарегистрировало "Сидамо" как торговую марку, защищая уникальность его терруара.
Погрузитесь в кофейную историю с чашкой кофе от Cofefest Эфиопия Сидамо.
Рекомендации по завариванию:
-
Фильтр-методы (V60, кемекс):
-
15 г кофе (помол средний "морская соль").
-
250 мл воды 88–92°C.
-
Время экстракции: 3:30 - 4:00 мин
-
- Совет: дайте напитку остыть 2 минуты — цитрусы "запоют" ярче.
1
2450₽
Купить в один клик
Кофе в зернах Эфиопия Сидамо Cofefest: жасмин, сладкие цитрусы и миндаль. Яркая кислинка, бархатистое тело. Классика высокогорья.
Регион Сидамо — южный регион Эфиопии в плодородной Рифтовой долине, где на высотах 1600–1900 м под сенью тропических лесов растут древние сорта арабики.
В 2004 году правительство зарегистрировало "Сидамо" как торговую марку, защищая уникальность его терруара.
Погрузитесь в кофейную историю с чашкой кофе от Cofefest Эфиопия Сидамо.
Рекомендации по завариванию:
Регион Сидамо — южный регион Эфиопии в плодородной Рифтовой долине, где на высотах 1600–1900 м под сенью тропических лесов растут древние сорта арабики.
В 2004 году правительство зарегистрировало "Сидамо" как торговую марку, защищая уникальность его терруара.
Погрузитесь в кофейную историю с чашкой кофе от Cofefest Эфиопия Сидамо.
Рекомендации по завариванию:
-
Фильтр-методы (V60, кемекс):
-
15 г кофе (помол средний "морская соль").
-
250 мл воды 88–92°C.
-
Время экстракции: 3:30 - 4:00 мин
-
- Совет: дайте напитку остыть 2 минуты — цитрусы "запоют" ярче.
Кислотность
Сладость
Горечь
-
Кислотность
3
-
Сладость
3
-
Горечь
1
-
Регион
Сидамо
-
Способ обработки
мытая
-
В букете
Сладкие цирусы, миндаль, жасмин
-
Высота произрастания
1600-1900 м
-
Q
84 балла
-
Белки
11.6
-
Жиры
0.2
-
Углеводы
76.0
-
Энергетическая ценность
352.2
Похожие товары
Кофе в зернах Эфиопия Белойя, 1 кг
Кофе из Эфиопии Белойя от Cofefest — это кофе с богатым чистым вкусом и легкой кислотностью, которую подчеркивает мытая обработка.
Кислотность
Сладость
Горечь
3 200 ₽
1000 г
Кофе в зернах арабика для эспрессо COFEFEST Бленд, 1 кг
Классический бленд с ароматом желтых фруктов, выпечки и шоколада
Кислотность
Сладость
Горечь
2 400 ₽
1000 г
Кофе в зернах Бразилия Серрадо, 1 кг
Кофе зерновой Бразилия Серрадо - это бархатистый вкус с нотами кленового сиропа и тёмного шоколада.
Мягкая цитрусовая кислинка и долгое сладкое послевкусие.
Кислотность
Сладость
Горечь
2 350 ₽
1000 г
Кофе в зернах Эфиопия Йергачиф, 1 кг
Кофе из Эфиопии Йергачиф Cofefest - легендарный терруар с изысканным цветочно-цитрусовым профилем и натуральной обработкой.
Кислотность
Сладость
Горечь
2 450 ₽
1000 г